Zbliżają się święta Bożego Narodzenia. Jak znaleźć najzdrowszą ekologiczną rybę? Jedzenie owoców morza może być zdrowe zarówno dla ciebie, jak i dla planety – należy jednak pamiętać o kilku ważnych wskazówkach. Wokół jedzenia ryb narosło już wiele kontrowersji. Z jednej strony mamy do czynienia z ostrzeżeniami zdrowotnymi związanymi z toksynami, takimi jak metylortęć z elektrowni […]

Papież Franciszek powiedział, że Kościół katolicki rozważa dodanie nowego przewinienia do kompendium nauczania Kościoła. Chodzi o „grzech ekologiczny”. „Myślimy o tym, żeby dodać do katechizmu Kościoła katolickiego grzech przeciwko ekologii, grzech przeciwko naszemu wspólnemu domowi, ponieważ jest to nasz obowiązek” – powiedział papież Franciszek. Franciszek przemawiał na XX Światowym Kongresie Międzynarodowego Stowarzyszenia Prawa Karnego, który odbywał się […]

Wielu z nas pamięta czasy PRL i lata późniejsze, gdy mleko kupowano w szklanych butelkach. W PRL nikt nie widział problemu w tym, że po wypiciu, butelkę odnosi się do sklepu, czasem do skupu. W końcu dotyczyło to nie tylko mleka ale też innych butelkowanych napojów – oranżady czy piwa.   Co z tą butelką? […]

Turystom przybywającym do Nowej Zelandii zabroniono pływania z delfinami z obawy, że… Pływanie z delfinami to jedna z atrakcji turystycznych. Obecnie jednak nie będzie można z niej skorzystać. Niepokojące dane Według danych Departamentu Ochrony Nowej Zelandii w regionie Zatoki Wysp – u wybrzeży głównej wyspy północnej – w ciągu ostatnich dwóch dekad nastąpił ogromny spadek […]

Napoje najczęściej pakowane są w butelki lub kartony. Teraz przedstawiciele włoskiego rządu poinformowali, że napoje będą objęte nowym podatkiem. Konkretnie chodzi o te w plastikowych butelkach. Decyzja ta wywołała już liczne protesty producentów takich napojów. Tymczasem nie jest to nic nowego, bo podobne obciążenia są już w innych krajach. Podatki od słodkich napojów, mające na […]

Idea obiegu zamkniętego, zgodnie z którą surowce krążą i krążą i są cały czas przetwarzane i ponownie wykorzystywane, wydaje się utopią.   Jest jednak miejsce, gdzie z powodzeniem, z tą utopią się zmierzono! Chodzi o szwedzkie centrum handlowe w mieście Eskilstuna.     Galeria powstała w 2015 r. i jej działanie polega właśnie na idei obiegu […]

Dosyć kontrowersyjny produkt zaproponowała duńska firma Organic Basics.   Chodzi o eko majtki (i generalnie bieliznę), których – zgodnie z zapewnieniami producenta – można nie prać przez dwa tygodnie. Brzmi… co najmniej niesmacznie! Już sobie wyobrażamy nieświeży zapach i przyszarzały kolor! Tymczasem Organic Basics twierdzi, że ich majtki po prostu się NIE BRUDZĄ. Jak to możliwe? […]

Marnowanie żywności stało się – niestety – standardem. Kupujemy zbyt dużo, nie sprawdzamy terminów przydatności, robimy nadmierne zapasy, a w efekcie – wyrzucamy zepsutą żywność.   Przeciwdziałać temu trendowi chcą między innymi Banki Żywności, które nie tylko ratują żywność przed zmarnowaniem i przekazują ją potrzebującym. Banki Żywności także edukują nas w zakresie NIE marnowania żywności.   […]